FREDAG 2 dec
hej igen alla!
long time no see, jag veeet!
men NU e ja här igen trallaaaaa
frukostäpple o blogg :)
(kaffe o cigg med givetvis, ja får ju ha någon jäkla last kvar)
jag har väl egnetligen inte gjort så värst mycket sen sist..
el jo, lagat mat, diskat tvättat dragit en vända magsjuka genom familjen...
gubben var en vecka i polen o jagade, kom hem dagen innan stormen hua va ja va gla han inte skulle åka båt DEN natten!
present te mej hade han med sig hem, min rare lille gubbe, jag röker långa menthol cigg, maken kom hem med korta utan menthol.. men dom går å röka dom med, han köpte ju 2 limpor haha!
ingen jäkel som protesterar då, är ju tanken som räknas!! glad iaf han köpte :)
fast nästa gång får han gärna tänka lååååånga menthol LOL
nog om polen!
jag gjorde iaf egen korv för första ggn i mitt liv den veckan! hur kul som helst, lite tidskrävande men inte svårt!
så med emil i lönneberga i tanken skred jag till verket!
korvarna blidde jättefina!
sen kom jag på att det nog skulle vara gott att röka korven... fast jag har ju ingen rök..
-Jag BYGGER en egen!
en grop i sandlådan, tegelstenar runt om, täta m aluminiumfolie, grillgaller på och så en papperskorg i metall (som jag hade sönder så jag med gott samvete kunde använda den) kan ju inte bygga en rök med hela fina saker, man får använda skrot, o har man inget skrot får man göra!!
sagt o gjort demolerar papperskorgen lite, klär in den m aluminiumfolie och så upp-å-ner på grillgallret!
fiiint de blidde !!
så har man ju hört "enris-rökt" lite varstans, så jag tog hunden med mig knatade ut i närmsta sko och hittade:
-INGENTING!! inte en endaste en lite enrisbuske.. :(
men de va väl fan.. vill ju inte ge mig iväg m bil o grejjer.. suck..
skruttar runt lite på måfå, och hjärnan vandrar iväg på eget håll...
muttrande en massa fula ord...
men va fan har ja inget enris får de väl bli tall då.. de luktar ju de med..
samlar famnen full med tallris, knyter kopplet om låret (tur bella inte fick syn på nått som skulle kollas)
och med viss risk för div benbrott går vi hem igen.
Lämpar av allt jämte den nu transformerade sandlådan, och blandar lite kol med små vedträn o tänder på..
ska de ryka tro?? ingen kan iofs få en grill att ryka som jag....
å jävlar va de rök :) tur jag varnat nere i affärn, var nog mååånga i vår by som var på väg o ringa brandkåren haha
när de var fin glödbädd la ja in massor av ris, och japp de rök kalasbra!
rotade runt i gubbens garage, hittade 2 metallstänger, hängde upp korven o bar ut den.
ner i hålet på papperskorgen o så kom ja till nästa bekymmer.. hur länge??
asch jag eldar väl på ett tag.. efter ett par timmar såg den fin ut, så då tog jag in o provsmakade,, mmm det blev jättegott!
korven blev liiite torr, (skall ha i mer ister nästa gång) och jag luktade apa, men vad jag var NÖJD!!
nu är det en massa provbak o matlagning inför julen, så det kommer upp en ny kategori!
JULMAT på mitt vis (montignac) så efterhand som jag gör maten så kommer recepten upp, det blir mest klassiska omvandlade recept, som brunkål, grönkål och givetvis julgodis!! så tips inför kommande recept upplägg: ha massor av fruktos, mandelmjöl och kärnor o frön hemma!! första recepten ut blir nog brunkålen, grönkålen o knäckebröd!! sen tror jag att saffransbiscotti inte ligger långt bort.. redan nu har jag lagt upp 2 nya recept på kladdkaka o muffins, bilder kommer !! testa dom är farligt goda... (tur de var tillåtet att slicka skålen)
kram sålänge till alla, nu ska jag ta ett bloss, mer kaffe o starta ugnen!!
long time no see, jag veeet!
men NU e ja här igen trallaaaaa
frukostäpple o blogg :)
(kaffe o cigg med givetvis, ja får ju ha någon jäkla last kvar)
jag har väl egnetligen inte gjort så värst mycket sen sist..
el jo, lagat mat, diskat tvättat dragit en vända magsjuka genom familjen...
gubben var en vecka i polen o jagade, kom hem dagen innan stormen hua va ja va gla han inte skulle åka båt DEN natten!
present te mej hade han med sig hem, min rare lille gubbe, jag röker långa menthol cigg, maken kom hem med korta utan menthol.. men dom går å röka dom med, han köpte ju 2 limpor haha!
ingen jäkel som protesterar då, är ju tanken som räknas!! glad iaf han köpte :)
fast nästa gång får han gärna tänka lååååånga menthol LOL
nog om polen!
jag gjorde iaf egen korv för första ggn i mitt liv den veckan! hur kul som helst, lite tidskrävande men inte svårt!
så med emil i lönneberga i tanken skred jag till verket!
korvarna blidde jättefina!
sen kom jag på att det nog skulle vara gott att röka korven... fast jag har ju ingen rök..
-Jag BYGGER en egen!
en grop i sandlådan, tegelstenar runt om, täta m aluminiumfolie, grillgaller på och så en papperskorg i metall (som jag hade sönder så jag med gott samvete kunde använda den) kan ju inte bygga en rök med hela fina saker, man får använda skrot, o har man inget skrot får man göra!!
sagt o gjort demolerar papperskorgen lite, klär in den m aluminiumfolie och så upp-å-ner på grillgallret!
fiiint de blidde !!
så har man ju hört "enris-rökt" lite varstans, så jag tog hunden med mig knatade ut i närmsta sko och hittade:
-INGENTING!! inte en endaste en lite enrisbuske.. :(
men de va väl fan.. vill ju inte ge mig iväg m bil o grejjer.. suck..
skruttar runt lite på måfå, och hjärnan vandrar iväg på eget håll...
muttrande en massa fula ord...
men va fan har ja inget enris får de väl bli tall då.. de luktar ju de med..
samlar famnen full med tallris, knyter kopplet om låret (tur bella inte fick syn på nått som skulle kollas)
och med viss risk för div benbrott går vi hem igen.
Lämpar av allt jämte den nu transformerade sandlådan, och blandar lite kol med små vedträn o tänder på..
ska de ryka tro?? ingen kan iofs få en grill att ryka som jag....
å jävlar va de rök :) tur jag varnat nere i affärn, var nog mååånga i vår by som var på väg o ringa brandkåren haha
när de var fin glödbädd la ja in massor av ris, och japp de rök kalasbra!
rotade runt i gubbens garage, hittade 2 metallstänger, hängde upp korven o bar ut den.
ner i hålet på papperskorgen o så kom ja till nästa bekymmer.. hur länge??
asch jag eldar väl på ett tag.. efter ett par timmar såg den fin ut, så då tog jag in o provsmakade,, mmm det blev jättegott!
korven blev liiite torr, (skall ha i mer ister nästa gång) och jag luktade apa, men vad jag var NÖJD!!
nu är det en massa provbak o matlagning inför julen, så det kommer upp en ny kategori!
JULMAT på mitt vis (montignac) så efterhand som jag gör maten så kommer recepten upp, det blir mest klassiska omvandlade recept, som brunkål, grönkål och givetvis julgodis!! så tips inför kommande recept upplägg: ha massor av fruktos, mandelmjöl och kärnor o frön hemma!! första recepten ut blir nog brunkålen, grönkålen o knäckebröd!! sen tror jag att saffransbiscotti inte ligger långt bort.. redan nu har jag lagt upp 2 nya recept på kladdkaka o muffins, bilder kommer !! testa dom är farligt goda... (tur de var tillåtet att slicka skålen)
kram sålänge till alla, nu ska jag ta ett bloss, mer kaffe o starta ugnen!!
